Ikan Patin (Dipotong Jadi Berapa Iris Tergantung Selera) • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit (Sesuai Selera Pedasnya) • Kemiri • Garis Jempol Kunyit. Ifa. Ambil daun pisang secukupnya, taruh bumbu di atasnya. Tambahkan potongan ikan patin lalu tuangkan lagi bumbunya. Jika suka, tambahkan potongan cabai rawit utuh atau daun kemangi. Bungkus lalu semat dengan lidi. Ulangi hingga selesai. Panaskan dandang kukusan. Masukan pepes ikan patin lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang. 1 sendok makan gula jawa garam secukupnya Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Rujak: 1. Bersihkan jeroan ikan patin, kemudian cuci bersih. Kerat-kerat badannya agar meresap bumbu saat dimasak nanti. 2. Panaskan minyak secukupnya dan goreng ikan patin sampai permukaannya cukup kering, setelah itu angkat dari penggorengan dan tiriskan. 3. Olahan masakan ikan patin sangat bervariasi, dapat dimasak dengan cara dikukus sampai digoreng. Berikut telah dirangkum dari berbagai sumber tentang empat resep ikan patin yang cocok disantap saat musim hujan. 2 dari 5 halaman. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Gurih pedas dan harum aromanya. Berikut ini 3 resep ikan patin yang mudah dibuat dan enak buat lauk makan siang. 1. Resep Ikan Patin Kuah Kuning. Olahan ikan patin yamg satu ini sangat populer. Kuah kuningnya gurih sedikit pedas. Diberi belimbing sayur yang kecut rasanya makin segar. Total Waktu Penyajian : 45. 1 lembar daun jeruk 3 cm kunir 3 biji kemiri secukupnya Ketumbar secukupnya Garam Cara Membuat Langkah 1 Bersihkan ikan patin yang sudah dipotong potong Langkah 2 Tambah sedikit air Langkah 3 Haluskan semua bumbu kecuali tomat Langkah 4 Iris tomat berbentuk dadu Langkah 5 Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskam sampai harum Langkah 6 hGbocJ.

resep masakan ikan patin bumbu rujak